Visa, MasterCard, PayPalShop with confidenceSecured by ThawteKlarna

Koffein

Koffein är den alkaloid som finns i kaffebönan som ger en stimulerande effekt på centrala nervsystemet. Med rätt dos, ser den till att frisläppa adrenalinet och verkar därmed stimulerande. Därmed ökar hjärtfrekvensen och på kort sikt får man en ökad förmåga att koncentrera sig. Koffeinhalten i robustakaffe ligger på mellan 2,0 % och 3,5 %, vilket är betydligt mer än i arabiskt kaffe där koffeinvärdet varierar mellan 0,9 % och 1,5 %.

Den gängse åsikten är att den starka smaken hos espresson har en högre koffeinhalt än bryggkaffe, men där är fallet det motsatta.